Hibiskus Çayı Faydaları Nelerdir? Hibiskus Çayı Nasıl Demlenir?

  • Hibiskus çayı kan şekeri ve yüksek tansiyona karşı fayda sağlar. Kötü huylu kolesterolü düşürür, iyi huylu kolesterolü yükseltir, dengeler. Farklı renklerde olan hibiskus bitkisi arasında koyu kırmızı renkli olan hibiskus daha fazla antioksidan içerir.
  • Bitkinin altındaki taç yapraklarıyla birlikte demlenmesi, sağlık açısından daha faydalıdır.
  • Magnezyum ve malik asit içeren hibiskus bitkisi laktasif etki göstererek bağırsaklardaki gazı azaltır. Şişkinliği giderir. Vücuttan ödem atılmasına yardımcı olur.
  • C vitamini içeren hibiskus, bağışıklık sistemi için de faydalıdır.
  • Soğuk algınlığı ve ateşte kullanılabilir.
  • Damar sertliği olan hastalar için tavsiye edilir.
  • Akciğer kanserine yakalanan hastaların günde 2 fincan hibiskus çayı içmeleri önerilir. Bu miktar günde 3 bardağı geçmemelidir.
  • Wilson hastalığında vücutta biriken bakırın azalmasına yardımcı olur.
  • Tiroid ve guatr hastaları dikkat: Antisiyanin içeren hibiskus guatr ve tiroid şikayeti olan bireyler için uygun değildir.
  • Satın alırken dikkat; koyu kırmızı renkte olan hibiskus yaprağından bir parça tadına bakın. Dilinizde hafif ekşi bir tat bırakıyorsa onu satın alın. Ekşi tat bırakmıyorsa raf ömrü geçmiştir veya uygun toprakta yetişmemiştir. Ağır metal içeren toprakta yetiştirilmemeli, bu toprakta yetişmiş bitkiler satın alınmamalıdır.

hibiskus_çayı_faydaları_nasıl_demlenir

Hibiskus Çayı Nasıl Demlenir?

  • 1 su bardağı kadar kaynayan suya 1 yemek kaşığı dolusu hibiskus yaprağı eklenir.
  • 3-4 dakika kısık ateşte demlenir.
  • Sonra ocağın altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
  • Ilıyınca süzülür. Yavaş ve yudum yudum içilir.
  • Her defasında taze hazırlanmak zorundadır.
  • Öğleden önce ve öğleden sonra ara öğünlerinizde birer fincan tüketebilirsiniz.

kişiye_özel_diyet_iste

Sağlıklı günler dilerim.

Diyetisyen Yusuf ÖZTÜRK

Yorum Yapın